Happy Birthday to me

Happy Birthday to me

Mein Geburtstag ist nun schon fast einen Monat her (verrückt...) und ich wollte hier schon lange ein paar Eindrücke von diesem Tag mit dir geteilt haben. Aber wie das leider oft so ist, kommt dann doch einiges dazwischen. Hier ist er nun aber, ein kleiner Beitrag zu meinem 27. Geburtstag. Darüber, wie komisch es einem [...]

Apple Crumble – mein neues Lieblingsrezept für den Winter

Apple Crumble – mein neues Lieblingsrezept für den Winter

Heute möchte ich mal wieder ein Rezept mit dir teilen. Letztes Wochenende habe ich das erste Mal Apple Crumble gemacht. Der Name sagt dir bestimmt etwas und ich frage mich selbst, warum ich dieses simple Rezept noch nie umgesetzt habe. Denn es geht so schnell und war so lecker! Wenn du bisher auch noch kein [...]

Meine Wünsche für das Jahr 2022

Meine Wünsche für das Jahr 2022

Und schon beginnt ein neues Jahr. Dieses Mal zog der Jahreswechsel nur so an mir vorüber und ich habe mich noch so gar nicht an die neue Zahl gewöhnt. Geht es dir auch so? Mit welchem Gefühl startest du in das neue Jahr? Hast du dir vielleicht etwas Besonderes vorgenommen oder steht etwas Besonderes an [...]

autumn again

autumn again

Heute ist der erste so richtige Herbsttag. Mit Sturm und ganz viel Regen. Bisher hatten wir einen sehr schönen Herbst, der fast schon zu warm war. Für das richtige Herbst-Feeling braucht man diese ungemütlichen Herbsttage einfach. Ich habe vor etwa einem Jahr schon einen ähnlichen Post geschrieben, mit einigen Ideen, was man im Herbst alles [...]

Pavlova mit Himbeeren

Pavlova mit Himbeeren

Heute habe ich wieder ein Rezept für euch, wir werden eine Pavlova mit Himbeeren backen. Bisher habe ich mich nie so richtig an eine Pavlova herangetraut, aber letztendlich war sie leichter zu machen, als ich erwartet habe. Und so lecker! Du musst sie einfach ausprobieren. Du brauchst: 5  Eiweiß200 g Zucker1 Prise Salz1 tl Apfelesseig [...]

Mehr Motivation im Lockdown

Mehr Motivation im Lockdown

Kennst du das? Du bist müde? Du hast keine Energie? Keine Ideen und eigentlich gar keine Lust auf gar nichts? Ich kenne diese Phasen und ich muss gestehen, ich hänge schon sehr lange in einer dieser Phasen fest. Wenn es dir auch so geht, dann kann ich dir sagen: Es geht momentan fast allen so! [...]

Poppyseed-Cherry Cake with Sprinkles

Poppyseed-Cherry Cake with Sprinkles

Heute habe ich wieder ein Rezept für euch! Es ist ein Mohn-Kirschkuchen aber ich finde, auf englisch klingt der Name hier einfach viel besser. Das Rezept entdeckte ich mal auf Pinterest, ich passte es nach meinen Vorstellungen an und möchte meine Version davon heute mit euch teilen. Ihr braucht:  Für die Füllung: 750 ml Milch [...]

Und woran glaubst du?

Und woran glaubst du?

In meiner Instagram-Story habe ich neulich kurz das Thema Glaube angesprochen und daraufhin stimmten viele von euch dafür, dass sie gerne mehr dazu hören wollen. Ich habe mich nun für einen Blogpost zu diesem Thema entschieden, da es ein so großes Thema ist und ich sonst oft dazu neige, ewig zu quatschen aber letztendlich nicht [...]

Gesunde Chocolate Chip Cookies

Gesunde Chocolate Chip Cookies

Ich habe wieder ein neues Rezept ausprobiert, das mir so gut gefällt, dass ich es mit euch teilen werde. Gesunde Kekse? Ich glaube es wird leider nie Kekse geben, die man in Massen essen soll, da sie so gesund sind. Diese Kekse sind aber auf jeden Fall gesünder, als herkömmliche Chocolate Chip Cookies und schmecken [...]

Lieber März

Lieber März

Wir haben schon wieder März, ist das nicht verrückt? Ich bin mir nicht sicher, ob momentan die Freude über meinen Lieblingsmonat, oder die innere Unruhe über die schnell vergehende Zeit bei mir überwiegt. Wie geht es euch? Ich mag den März total gerne. Der Winter verabschiedet sich, die Tage werden wieder länger und wärmer und [...]